Cortijo Almazara Quintanilla está situado en una finca del mismo nombre con 55 hectáreas de olivares y dehesas en el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, a 4 km del municipio de El Pedroso, al que pertenece, por la C 433, la antigua carretera de El Pedroso a Cazalla de la Sierra.
Las primeras descripciones del Cortijo datan del siglo XIX ya finales de este siglo se realizan las primeras reformas importantes, remodelando las dependencias y construyendo la Almazara de Viga.
CIF: P4107300H
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